Semplice…semplice

Ma molto gustoso: spaghetti alla carrettiera semplicissimi da fare ed è anche un piatto veloce, cipolletta tagliata fine, olio abbondante e alici sott’olio (una volta erano le sarde salate),  si fanno sciogliere in padella mettere gli spaghetti al dente, una spolverata di pangrattato abbrustolito con  l’aggiunta di un cucchiaino di zucchero e buon appetito.

Ma.Vi

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10 risposte a Semplice…semplice

  1. jalesh ha detto:

    eccezionali li preparava mia nonna. Che bontà….bella foto. complimenti

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  2. Rosemary3 ha detto:

    Ottima pietanza e molto semplice da preparare, credo tipicamente sicula, ‘a pasta ‘a carrittera…
    Ros

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  3. pikaciccio ha detto:

    non sono neanche le quattro e ci viene fame

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  4. orofiorentino ha detto:

    Erano le mie preferite, bravissima cara 🙂

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  5. oddonemarina ha detto:

    io ci aggiungo uvetta e pinoli con il finocchietto e li salto in padella, da mio marito li chiamano alla siciliana

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